ReBoot Kombuis

We hebben er bij reBoot alles voor over om er voor jullie een on-ver-ge-telijke beleving van te maken! Dat doen we op verschillende manieren:

De setting is alvast bijzonder: een 'spits', een 39m lang vrachtschip van 1963 dat we hebben omgebouwd tot een gezellige open ruimte met zicht op het water en de waterbewoners (aalscholvers, eenden, waterhoenen, ijsvogels, kayaks en jachteigenaars).

Bij mooi weer is genieten op het grote bovendek een verplichting.

Culinaire verwennerij is onze specialiteit: we maken voor jullie verse gerechten uit onze eigen kombuis of steken de BBQ aan op het dek en laten ook, beetje plagerig, de omgeving meegenieten van de heerlijke geuren.

We gaan voor super verse producten, de vis fileren we de dag zelf om optimale kwaliteit te garanderen! In het kader van duurzame visvangst, werken we met bijvangst of minder beviste soorten, conform het charter van North Sea Chefs.